დემური “საერთაშორისო გამჭვირვალობა - საქართველოს” ფინანსური ოფიცერია. განათლება მიღებული აქვს ივ.ჯავახიშვილის სახელობის თბილისის სახელმწიფო უნივერსიტეტში. 2015 წლის ივნისიდან აუდიტის სფეროში მიღებული მრავალწლიანი გამოცდილების შემდეგ დემურ ფარცხალაძე „საერთაშორისო გამჭვირვალობა – საქართველოს“ შემოუერთდა.